Салат с сельдью даже вкуснее, чем обычная и привычная нам «селедка в шубе».
Ингредиенты
- Крупная свекла — 1 шт.
- Средняя морковь — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Небольшая сельдь — 1 шт.
- Маринованные грибы — 150 гр.
- Майонез или сметана
Приготовление
Вареные свеклу, морковь и яйца потереть на крупной терке. Смешать по отдельности с майонезом (я смешивала майонез со сметаной). Грибы мелко порезать, сельдь почистить, порезать кубиком или ломтиками. Выложить слоями: половина свеклы, грибы, морковь, яйца, свекла, сельдь. Все! Салат готов!
Приятного аппетита!