Булочки с маком очень нежные, у меня вся семья в восторге. Очень много мака и хрустящая корочка.
Ингредиенты:
Тесто
- Сахар 200 гр.
- Молоко 250 гр.
- Мука 600 грамм и 4-6 ст. Ложек на замес
- Дрожжи 50 гр свежих или 20 гр. сухи
- Яйца 2 шт
- Масло сливочное 100 гр.
- Масло подсолнечное 2 -3 Ст. Ложки
- Соль 0,5 чайной ложки
Начинка
- Мак 200 гр.
- Молоко 250 грамм
- Сахар 100 грамм
- Ваниль
- Яйцо