Рулет-салат «Мимоза»

Ингредиенты:

• тонкий лаваш — 3 штуки;
• яйца — 3 штуки;
• сыр твердый — 200 грамм;
• рыбные консервы — 1 банка;
• зеленый лук;
• майонез — 250-300 грамм.

Рулет-салат «Мимоза». Пошаговый рецепт

1. Яйца отварите.
2. Лаваш разложите и смажьте каждый майонезом.
3. Яйца натрите на терке и выложите на один лаваш вместе с зеленым луком. Консервы разомните вилкой и выложите на второй лаваш. Сыр натрите на терке и выложите на третий лаваш. К сыру добавьте зеленый лук.
4. Лаваш с яйцом сверните рулетом, положите получившийся рулет в начало второго лаваша и начинайте сворачивать, таким же образом положите получившейся рулет на начало третьего и сверните все вместе.
5. Туго замотать пищевой пленкой и отправить в холодильник настояться на часок.