Рецепт чесночной закуски из помидоров, которая не может не понравиться

До чего же ароматная закуска. Готовлю вместо салата!

Рецепт чесночной закуски из помидор, которая не может не понравится

Для данного блюда нам необходимо:

1 кг томатов
головка чеснока
1 шт горького перчика
60 мл оливкового масла
сахар
зеленый лук и петрушка
специи

Способ изготовления острой закуски:

Для приготовления закуски нам понадобятся небольшие помидоры. Вымываем томаты и режем полукольцами. Ложем в заранее подготовленную миску. Помещаем к нашим томатам. Добавляем сахар и душистый перчик. Тщательно очищаем зелень, просушиваем и мелко измельчаем.

Горький перчик режем меленькими кружками, отправляем к нашим томатам.

Мелко нарезаем чеснок, заправляем оливковым маслом и хорошо мешаем.

Наша закуска готова к подаче на стол.

Такая закуска станет превосходным дополнением к мясным блюдам. Это идеальное блюдо для тех, кто неравнодушен к острому. Надеемся, вам пришелся по вкусу наш рецепт.

Приятного аппетита!