Новогодний салат «Курочка-снегурочка»

Ингредиенты: 

  • 300 гр отварного куриного филе
  • 2 красные луковицы
  • 1 красный перец
  • 1 желтый перец
  • пучок зеленого лука
  • 0,5 кочана китайской капусты

Для заправки:

  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 столовая ложка готовой горчицы
  • 1 зубчик чеснока (через пресс)
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый лук и капусту нашинковать, курицу нарезать кубиками.
  2. Для приготовления заправки следует просто перемешать все ингредиенты и соус готов.
  3. Все ингредиенты выложить, перемешать, полить соусом и украсить измельченным зеленым луком.

Приятного аппетита!